第六屆世界淀粉產業大會暨中國工程院綠色生物制造產業論壇圓滿落幕

  • 作者: 超級管理員
  • 時間: 2019-08-19 09:28:38
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2019814日,第六屆世界淀粉產業大會暨中國工程院綠色生物制造產業論壇在吉林長春盛大舉行。大會以“綠色生物制造”為主題,圍繞生物技術、綠色制造等相關話題,共同探討了生物技術的創新及其在產業綠色發展中的應用。

  大會上午日程由大會主席、中國生物發酵產業協會理事長石維忱主持。

   大會首先由吉林省人民政府副省長安立佳做開幕致辭。

 

  中國工程院環境與輕紡工程學部主任曲久輝院士致辭。

    歐洲淀粉協會總經理Jamie為大會發來視頻致辭。

 

  大會主席、中糧集團總工程師、中國淀粉工業協會會長佟毅致辭。

 

  工信部節能與綜合利用司張慶環就循環經濟與綠色制造政策進行解讀。

 

  中國工程院院士岳國君以“基于大數據的發酵工業智能制造”為題,詳細介紹了發酵工業的特點、化學工程的歷史、大數據和智能制造以及發酵工業的現狀,對發酵工業過程控制以及典型案例進行了詳細的介紹,力爭打造新型智能工廠。

 

  美國工程院院士Jay Keasling以“生物基因工程,解決全球挑戰”為主題,介紹了利用基因工程酵母從廉價和可再生資源中合成如青蒿素、大麻素等植物藥的產業應用,合成生物學將在藥物開發、生產新材料和特種化學品、基因工程作物等方面有極大的應用前景,合成生物學的迅猛發展為能源、材料、健康和環保等問題提供了新的解決方案。

 

  中國工程院院士孫寶國以“白酒化學研究進程”為主題,介紹了其研發團隊從白酒中鑒定出功能活性物質以及特征風味物質的發現,得出了“白酒富含健康因子,適量飲用白酒有益健康”的論斷。孫院士指出,風味和健康雙導向是白酒產品的發展方向,白酒產業的發展趨勢是生產現代化和市場國際化。

 

  大會主席佟毅就“生物+數據”技術驅動中國淀粉及淀粉糖產業高質量發展為主題,系統闡述了60余年來中國淀粉及淀粉糖產業的創新、發展、崛起之路,并對產業的未來發展進行了展望。

  佟毅指出,中國玉米加工行業較歐美國家起步較晚,初期技術落后、設備依賴進口、加工水平不高,與國際競爭差距較大。經過幾十年的發展,在經歷了起步-轉軌-跟跑-并行的階段之后,在現代生物技術應用及設備工藝的持續創新等領域不斷進步,尤其以生物浸泡、酶促分離、高濃液化、高效治污、生物飼料、大數據技術等六大創新技術為驅動,解決了行業的眾多生產技術瓶頸問題,同時實現了高效治污和降耗節能,提升了行業的綠色加工水平,并且以大數據驅動生產系統迭代更新,引領產業發生了革命性的結構升級和管理變革。時至今日,中國玉米加工行業整體加工水平、產品結構及質量、生物技術及設備自主創新能力得到了大幅提升,且已達到整體國際先進技術水平,尤其進入了以“生物+大數據”等關鍵技術領跑的階段。

  未來隨著第四次工業革命的到來,物聯網、區塊鏈、大數據、云計算、人工智能等數字化、網絡化、智能化的技術將蓬勃發展,兼具營養健康、安全綠色、高附加值的特種及定制類產品將成為主流,創新將是引領行業發展的第一動力。

 

  中國生物發酵產業協會理事長石維忱做了題為“創新引領生物發酵產業實現高質量發展”的報告。報告主要介紹了2018年以來我國生物發酵產業的發展現狀及行業存在的問題,行業發展面臨的形勢,對行業近年來的創新引領進行總結和分享。近年來生物發酵產業在發展中通過不斷的在管理創新、技術創新、工藝創新、產品創新、綠色創新、標準創新等層面的引領和驅動,推動行業向高質量、健康、綠色發展。

 

  本次大會下午嘉賓演講環節由中國生物發酵產業協會秘書長王潔主持。

 

  中科院天津工業生物技術研究所副所長孫際賓就合成生物技術與綠色生物制造產業做主旨演講。生物制造產業是人類應對資源、能源、環境、健康挑戰的戰略選擇,合成生物學等前沿生命科學的快速發展為生物制造產業的高速高質量發展提供了核心科技支撐。報告概述了產業當前現狀并展望未來圖景。

 

  法國羅蓋特中國研發中心研發總監 Bernard Pora就可持續發展與創新進行了演講。人類社會的發展與我們賴以生存的環境密不可分。在如今環境保護要求不斷趨嚴、市場競爭日益激烈的大背景下,淀粉行業如何在保證發展的同時保護環境、合理利用自然資源,是行業需要共同面對的問題。一直以來,羅蓋特集團將可持續發展的理念作為企業發展的核心,通過在原料管控、生產管理、人才培養與客戶需求等方面的持續改進與創新,將自然資源的合理利用、生產過程的節能降耗、人力資源的發展、消費者對健康的訴求有機融合,為企業的創新與發展指明方向。

 

  中國淀粉工業協會副會長、江南大學副校長顧正彪從變性淀粉綠色生產的角度進行了演講。報告從滿足淀粉應用領域性能需求角度出發,闡述了淀粉變性的必要性;分析了目前變性淀粉生產可能存在的質量不易穩定、工藝不盡合理、乃至存在一定的不安全隱患,提出了變性淀粉綠色生產的概念及實現變性淀粉綠色生產的途徑。

 

  物聯網應用技術教育部工程中心主任紀志成就智能工廠共性關鍵技術與新模式應用進行了演講。報告從智能工廠現狀入手,提出智能工廠創新建設思路,解析通用操作平臺、工廠自動化建模、工藝智能優化、智能模擬調度、能耗優化控制、生產運營一體化智能決策六大關鍵技術,介紹8個新模式應用案例及創新載體建設情況。

 

  日本長瀨集團研究員長谷川貴志就食品用酶制劑的應用進行了演講。

 

  江南大學糧食發酵工藝與技術國家工程實驗室常務副主任徐學明教授就新型糊精的創新與制造進行了演講。傳統環糊精具有水溶性差、空腔小、不易包埋大分子等問題,報告介紹了高水溶性分支糊精、大腔體大環糊精、柔性結構彈簧糊精和均一化分級糊精的研究進展,展現了環糊精的創新新方向。

 

  上海兆光生物工程設計研究院院長王兆光就模擬移動床色譜分離技術進行了演講。模擬移動床色譜分離技術是一種新型高效的液相混合物分離純化技術,目前已廣泛應用在淀粉糖及糖醇領域,各種稀有糖及功能糖的生產都離不開模擬移動床色譜分離技術。模擬移動床色譜分離技術在替代結晶、改進工藝、回收母液等諸多方面正推動著淀粉深加工行業發生著革命性的進步。

 

  高端對話由中國淀粉工業協會秘書長魏旭明主持。來自中糧生化總經理李北、嘉吉中國區總裁劉軍、山東壽光金玉米總經理高世軍、國投生物常務副總經理江濤、阜豐集團常務副總經理李德衡5位嘉賓,以“綠色制造、助推行業轉型升級”為主題,從企業自身綠色制造的實踐,向參會代表分享了他們的寶貴經驗。

 

大會還圍繞著“聚焦中美貿易戰背景下玉米產業鏈的發展”主題,召開了同期會議。會議由中國淀粉工業協會主辦,山東卓創資訊股份有限公司承辦,大連商品交易所、諾維信(中國)投資有限公司給予了特別支持,來自國家糧油信息中心、同濟大學、大連商品交易所、嘉吉投資以及諾維信投資、泰國泰華和蓮花、中國淀粉工業協會馬鈴薯淀粉專業委員會等各位專家,從政策解讀到產業分析,從現貨數據預判到期貨風險管理等多個角度提出了助推玉米產業結構調整、轉型與風險管理的良策。

  面對“新環境、新市場、新趨勢”,第六屆世界淀粉產業大會暨中國工程院綠色生物制造產業論壇以“新技術、新思路、新工藝、新成果”為核心,探討了生物制造技術的創新及其在產業綠色發展中的應用,拓寬了新時代玉米深加工產業的發展思路,必將進一步引領玉米深加工產業向健康有序、高質量、可持續的方向快速發展。

 

 

        大會還圍繞著“聚焦中美貿易戰背景下玉米產業鏈的發展”主題,召開了同期會議。會議由中國淀粉工業協會主辦,山東卓創資訊股份有限公司承辦,大連商品交易所、諾維信(中國)投資有限公司給予了特別支持,來自國家糧油信息中心、同濟大學、大連商品交易所、嘉吉投資以及諾維信投資、泰國泰華和蓮花、中國淀粉工業協會馬鈴薯淀粉專業委員會等各位專家,從政策解讀到產業分析,從現貨數據預判到期貨風險管理等多個角度提出了助推玉米產業結構調整、轉型與風險管理的良策。

        面對“新環境、新市場、新趨勢”,第六屆世界淀粉產業大會暨中國工程院綠色生物制造產業論壇以“新技術、新思路、新工藝、新成果”為核心,探討了生物制造技術的創新及其在產業綠色發展中的應用,拓寬了新時代玉米深加工產業的發展思路,必將進一步引領玉米深加工產業向健康有序、高質量、可持續的方向快速發展。
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